Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Тортик

(no subject)

Как-то одна читательница написала мне возмущенный комментарий к посту о способах украшения еды для детей - "а я никогда этим не занималась! еда не игрушки! не хотят есть, не надо!"

А вот я считаю, что дело не в том, чтобы хоть как-то заставить детей поесть. Я категорически против пищевого насилия. Но порадовать малыша всегда хорошо)

Другой вопрос, что выглядит на фотографиях это чаще всего так, что кажется, что и я легко смогу. А на деле, вот так, по-настоящему красиво, сделать могут только те, у кого и рука и глаз заточен. Художники и повара) А нам, обычным людям... :):):)

Тортик

Салат из краснокочанной капусты

Нашла и опробовала очень простой и прекрасный рецепт салата из красной капусты. Собственно сама нарезанная краснокочанная капуста + подсолнечное масло, лимонный сок, перец, давленный чеснок и соль. Очень и очень, особенно к мясу.
Ангел

Обонато

Как-то антрополог предложил детям из африканского племени поиграть в игру. Он поставил возле дерева корзину с фруктами и объявил детям: «Кто первым добежит до дерева – получит все фрукты». По условленному сигналу маленькие туземцы побежали… все вместе, накрепко сцепившись руками. А затем коллективно наслаждались вкусным призом. Негритятам и в голову не пришло соревноваться, поскольку «обонато». «Обонато» на их языке означает: «я существую, потому что мы существуем». Разве возможно, чтобы один был счастлив, если остальные грустны?..
(Отсюда.)

Розовые

Про кефир с корицей

Прочла о диете "Чили" - предлагается все неимоверно перчить. Мне это не подходит, но вот идея добавлять в кефир корицу мне понравилась.

Тут же решила попробовать. Вкусно! Но только корица не растворяется))

Вот так она выглядит спустя 5 минут размешивания:



И только если болтать вилкой минут 15, корица распадется на маленькие комочки:

Collapse )
Розовые

Лохматые свинки)

Искала картинки тотемного животного моего мужчины (он, кстати, еще не знает, что за зверя в качестве тотема я ему выбрала) и нашла статью с фотками очаровательных лохматых свиней) Не удержалась и копирую :)

Фантазия людей не знает границ. Яркий пример этому – выведенные в 19 веке селекторным путем свиньи с густым волосяным покровом, который образует завиточки, как каракуль.



Шерстистая свинья породы Мандалица или «овечья свинья» (лат. Mangalitza) (англ. Sheep pig)

Collapse )